Bediening:

  • Tommy Molier (Restaurantmanager)
  • Stijn Boer (Sommelier)
  • Femke Smink (Gastvrouw, marketing en 1e medewerker bediening)
  • Rinke Wijnheijmer (Gastvrouw)
  • Mathilde Meijer (Gastvrouw)
  • Lis Nuiten (Gastvrouw)
  • Mistral Ceelen (Gastvrouw)
  • Effi Arabatzaki (Gastvrouw)
  • Sharon Jansen (Gastvrouw
  • Fabiënne Eken (Gastvrouw)
  • Imke Roeloefs (Gastvrouw)
  • Vianella Cadeau (Gastvrouw)

Keuken:

  • Tijs Huijbers (Patron)
  • Martijn Roelofs (Chef de Cuisine Restaurant Ivory)
  • Bram van Dartel (Chef de Cuisine Bistro Bar Ivory)
  • Benjamin Wilcke (Kok)
  • Tom Wrenger (Kok)
  • Tijs Leemans (Kok)
  • Jordy van Ameijde (Medewerker keuken)
  • Jon Mattijs Boon (Leerling)
  • Ko Huijbers (Medewerker keuken)
  • Fidel Eyob (Medewerker keuken