Bediening:
- Tommy Molier (Restaurantmanager)
- Stijn Boer (Sommelier)
- Femke Smink (Gastvrouw, marketing en 1e medewerker bediening)
- Rinke Wijnheijmer (Gastvrouw)
- Mathilde Meijer (Gastvrouw)
- Lis Nuiten (Gastvrouw)
- Mistral Ceelen (Gastvrouw)
- Effi Arabatzaki (Gastvrouw)
- Sharon Jansen (Gastvrouw
- Fabiënne Eken (Gastvrouw)
- Imke Roeloefs (Gastvrouw)
- Vianella Cadeau (Gastvrouw)
Keuken:
- Tijs Huijbers (Patron)
- Martijn Roelofs (Chef de Cuisine Restaurant Ivory)
- Bram van Dartel (Chef de Cuisine Bistro Bar Ivory)
- Benjamin Wilcke (Kok)
- Tom Wrenger (Kok)
- Tijs Leemans (Kok)
- Jordy van Ameijde (Medewerker keuken)
- Jon Mattijs Boon (Leerling)
- Ko Huijbers (Medewerker keuken)
- Fidel Eyob (Medewerker keuken